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萨么面包房   留言咨询
  • 加盟品牌: 萨么面包房
  • 所属行业: 西餐 
  • 投资金额:10-20万
  • 保证金额:无
  • 更新时间: 2019-12-20 00:00
萨么面包房 萨么面包房 萨么面包房 萨么面包房
加 盟 费: 面议 招商区域: 全国
发 源 地: 青岛市 收益程度: --
合同期限: 商议 加盟总数: 848人
适合人群: 自由创业 经营产品: 面包
公司名称: 青岛萨么餐饮管理有限公司
联 系 人: 萨么面包房 联系电话: 4000773318
电子邮箱: -- 联系手机: --
腾讯QQ: -- 企业网址: --
详细地址: --

萨么面包房合作详情

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30选5查询结果 www.dvmzb.com 萨么( Summer),源于一个美丽的爱情故事,是一家集食品研发、技术推行、人才培训、综合运营、连锁合作、烘焙供给链服务、烘焙互联网运营于一体的综合性集公司。目前,公司旗下包含萨么食品、萨么餐饮冬禾生物、三只考拉四个全资子公司,分别在烘焙直营店运营(含烘焙文化体验馆运营)、烘焙连锁合作、烘焙供给链服务、互联网精品蛋糕四个范畴深耕细作。截至2019年8月,萨么先后在青岛、済南、烟台、潍坊、日照等地共开设烘焙连锁店110家、2000中史エ厂1个、互联网精品蛋糕中央厨房1个,总营业面积超越13000平米。

“萨么烘培”是萨么旗下烘焙连锁品牌,我们的运营形式为透明式“前店后场”形式,产品的消费制造过程能够最大水平的呈现于顾客面前:我们努力于以烘焙为组帯,以新型复合业态社区饼房为载体及触点,打造全渠道烘焙垂直平台,为追求健康、时髦的顾客提供一站式美食处理计划。

“萨么烘培”秉承“自然的,永远最健康”、“好的原资料,才干制造出好的产品”的运营理念,甄选来自全球各地的优质食材原料,严厉遵照消费工艺与流程,用心烤焙,只为成就每一款有生命的产品。为了保证口感,现烤面包销售周期不会超越48小时,局部产品销售周期不超越12小时,最大水平的保证产品的原汁原味,是现代健康生活的首选。



萨么面包房合作优势

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前期支持服务

(一)行业指导

1、免费对合作商进行烘焙行业指导、培训;

2、免费对合作商进行行业相关的法律法规学问、国度扶持政策、管理经历等指导;

3、免费对合作商进行《选址八步曲》细致指导、培训,进步合作商选址才能;

4、对合作商“意向店面”进行投资、收益等评价,并给出指导意见。

(二)装修指导

1、对合作商的店面进行统一规划规划,统一装修设计,并提供相应图纸;

2、对装修过程统一监理指导,保证装修质量及形象。

3、对合作商进行消防验收、工商注册、税务注销等指导;

(三)品牌支持

1、店面设计:总部提供统一装修设计计划、施工图纸,全面保证合作商店面形象;

2、店面形象:总部提供统一萨么品牌形象CI、VI系统;

3、形象参谋:总部提供品牌形象参谋团队全程服务,保证国际化品牌形象定位;

4、管理形式:总部提供整套运营管理制度及规范化国际品牌管理形式;

5、市场推行:总部提供最新市场剖析,全方位品牌形象广告宣传(包括线上、线下)支持。

(四)开店支持

1、为合作商培训1名店长、1名后厨主管、1名裱花师;

2、传授面包、西点、蛋糕配方及工艺;

3、对专业设备、进销存、收银系统软件进行管理培训、操作培训;

4、依据合作商需求,市场价为客户代购知名品牌设备、设备、工具、模具、特殊原资料;

5、对合作商进行《揽客36计》细致解说、培训;

6、开业期间,派技术人员到店技术支持,现场处理合作商产品规范、产品消费、技术程度等各方面问题;

7、开业期间,派专业运营人员到店运营指导,现场处理合作商销售技巧、系统运用、人员管理、业务流程、规章制度、线上运营等各方面问题;

8、由专业团队统一筹划开业整体营销计划、宣传推行(包括线上、线下)、促销活动(包括线上、线下),并辅佐施行。

 后续支持服务

(一)产品支持

1、局部高端产品(如局部技术含量较高的丹麦产品、欧包等),合作商由于设备、技术等缘由无法本人制造的,总部能够依照内部供货价钱给予供货。

2、月饼、元宵、粽子等节日产品,合作商由于设备、技术等缘由无法本人制造的,总部能够依照双方协商的折扣价钱给予供货。

(二)耗材支持

1、以市场价为合作商提供“萨么”专版包装袋、购物袋、蛋糕盒、西点盒、点心盒、月饼盒、各式礼品盒;

2、依据合作商需求,以市场价为客户提供知名品牌工具、模具、原资料。

(三)人力支持

1、免费提供并定期更新《薪酬制度》、《绩效考核》,进步管理才能;

2、依据合作商请求,对其暂时性缺人、大型营销活动等提供人力资源支持(合作商承当相应费用);

3、定期针对销售技巧、产品陈列、服务规范进行培训,定期举行业务技艺竞赛,进步各层级人员综合素质。

(四)技术支持

1、对之前的产品技术不时晋级,全面进步合作商市场竞争力;

2、每年定期推出新产品,并免费传授给合作商;

3、持续追踪新产品反应信息并随时调整、晋级,让产品一直坚持竞争力;

4、总部设有技术总监、培训总监职位,长期免费对合作商进行新产品咨询、指导、培训服务。

(五)运营支持

1、总部统一筹划各种淡旺季、节假日整体营销活动计划,并辅佐合作商施行;

2、总部设有设计师,统一设计各种DM单页、灯箱片等;

3、总部设有运营总监职位,长期免费对合作商进行淡旺季、节假日、竞争对手开业应对、竞争对手促销应对等营销计划咨询、指导、培训服务;

4、不定期组织合作商培训,不时进步合作商的管理才能;

5、经过官网、微信公众平台、微商城、团购网站等方式整体运营线上订单,全方位进步合作商线上运营才能;

6、不定期对合作商店面经进行抽查稽查,保证萨么品牌的质量、形象。

(六)广告宣传

总部会依据整体发展规划,在各种线上、线下媒体全方位推行、宣传,进步萨么品牌的认知度及佳誉度,保证萨么品牌的市场竞争力。



萨么面包房合作条件

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1、认同Summer企业文化,自愿合作Summer连锁体系,供认特许合作运营理念并恪守Summer章程。

2、具有一定的经济实力(自筹资金不低于15万),信誉良好,资信牢靠。

3、喜欢烘焙行业,有精神投入到面包房的日常运营、管理中。

4、愿意主动配合及参与总部各项培训及促销活动。

5、为确保特许运营体系产品的统一性、服务质量的分歧性,特许人有权对被特许人的运营活动进行监视,有权请求被特许人运用规范的pos机系统,并允许特许人在任何时分查阅、评价账务。



萨么面包房合作流程

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1、 咨询行业状况、协作政策

合作商经过网络、电话等方式进行前期的咨询、理解。

2、 现场调查

合作商到萨么总部现场调查,细致理解萨么面包房的设计作风、店面规划、设备配置、产品定位、人员配置、选址战略、运营管理、投资剖析等,并进一步理解协作政策、支持服务等事项。

3、 合作申请

合作商初步达成协作意向,向萨么总部提出合作申请。

4、 合作商资质审核

总部根据萨么运营理念、协作理念,对合作商进行相关的资质审核。

5、 店铺选址指导、评价

总部对合作商进行《选址八步曲》细致指导、培训,并对合作商意向店铺进行投资、收益剖析,给出指导意见。

6、 签署协作合同

合作商与萨么总部签署正式协作合同。

7、 肯定装修设计计划

总部对合作商的店面进行统一规划规划,并出具平面规划图、装修效果图、装修细节请求等。

8、 装修施工

合作方从公司引荐的装修公司中比照选择施工方,由装修公司依据平面图、效果图等进行装修施工。

9、 装修指导、监理

装修期间,总部对装修施工现场进行指导、监理,保证装修质量、效果及形象。

10、 装修验收

装修接近序幕,总部对店面装修进行整体验收,对存在不合理、不到位的中央现场指导、调整、完善。

11、 主要设备、工具配置

总部依据合同商定,配置主要运营设备、工具。

12、 局部设备、工具代购

总部依据合作商需求,辅佐代购局部运营设备、工具。

13、 原资料

合作商需统一从总部购置中心原资料。

14、 包装物、印刷品统一设计、订制

总部统一设计包装物(打包袋、吐司袋、购物袋、蛋糕盒、饼干盒、西点盒、蛋挞盒、月饼盒、礼盒等)、印刷品(DM单页、移车卡、代金券、蛋糕券、月饼券等)并订制。

15、 主要员工统一培训、实习

为合作商培训1名店长、1名后厨主管、1名裱花师(烘焙技术培训、系统操作培训、销售技巧培训、仪容仪表培训、服务规范培训);让所人员技术过硬、业务纯熟、流程顺畅。

16、 对合作商进行进销存、收银软件、硬件操作培训1

系统的对合作商进行进销存、收银、会员卡管理、银联POS机等软硬件操作培训,保证合作商本人熟习系统操作,以便当合作商后期培训员工、查询数据等。

17、 对合作商进行《揽客36计》细致解说、培训

细致、深化的对合作商进行揽客36计解说、培训,使合作商成为店面营销高手,保证合作店开业一炮而红,保证合作商在日后剧烈的竞争环境中处于抢先位置。

18、 试营业支持、调整

提早7天,一切人员到位,一切设备、工具、原资料、包装物、印刷品到位,进行试营业。期间,不做任何宣传、推行。试营业期间,一切人员、仪容仪表、工作规范、业务流程、服务规范等依照开业的规范执行。期间,总部可布置相关人员到现场进行督导,对存在的问题、艰难、疑问进行彻底处理。

19、 统一筹划开业整体营销计划,并辅佐施行

总部与合作商提早筹划完成开业整体营销筹划计划,包括促销活动、宣传方式、现场气氛等,并辅佐施行。


本文转载自:萨么面包房官网

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